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Asüre - Herzliche Einladung am 05.10.2017 um 14:30 Uhr
Asüre oder auch A?ure ist eigentlich eine Süßspeise aus dem Nahen Osten und in der islamischen Tradition verankert. Das Dessert, das u.a. weiße Bohnen, Kichererbsen, Walnüsse, Granatapfelkerne, Rosinen und Puderzucker beinhaltet, bezieht sich auf den zehnten Monat des islamischen Kalenders. Es ist nach dem arabischen Wort aschara ("zehn") benannt und v.a. bei den Aleviten, wie auch bei Muslimen und armenischen Christen bekannt. Die Rezeptur hat jahrtausende alte Traditon - so glaubt man, dass Noah nach dem Ende der Sintflut mit den letzten Resten seiner Vorräte diese Süßspeise zubereitete und mit den Überlebenden gemeinsam feierte. Also eine Art interreligiöser Köstlichkeit.
Wer diese einmal probieren möchte, hat hierzu am Donnerstag, den 05.10.2017 im Jugendtreff "Sunshine Inn", Sonnenallee 273, Gelegenheit.
Die Jugendlichen aus dem Quartier Weiße Siedlung und die Mitarbeiter des Jugendtreffs Sunshine Inn laden alle Quartiersbewohner herzlich ein! Los geht es bereits um 14:30 Uhr!
Die A?ure-Festlichkeit wird vom Quartiersmanagement der Weißen Siedlung aus Mitteln des Programms Soziale Stadt/Aktionsfonds gefördert.